Brevete

Descriere

COMPOZIŢIE ALIMENTARĂ CUPRINZÂND FIBRE ALIMENTARE, PRECUM ŞI UTILIZAREA ACESTEIA LA OBŢINEREA UNOR PRODUSE ALIMENTARE

Prețul nu e vizibil în cazul acestui pachet

Interes:

Atribuire

Informații publicare:

Nr.: RO121758

Data: 30.04.2008

Inventator(i):

EMIKO ARAKI EMILIA [BR]

TAKA-HASHI GETULIO [BR]

NERY JOAO ADOLFO [BR]

Aplicant(i):
SADIA S A [BR]
Clasificare:
Clasificare internationala (IPC):
A23C15/12; A23D7/00; A23D7/005; A23D7/015
Clasificare comuna (CPC):
A23D7/0053 (EP); A23D7/0056 (EP); A23D7/015 (EP)
Informații aplicație:
Nr.: RO20030000978
Data: 29.05.2002
Număr/numere prioritar(e):
BR20010102212 30.05.2001 ; WO2002BR00074 29.05.2002
Brevete asociate:
AR033764; BR0102212; EA005961; EA200301318; GEP20063810; WO02096211; ZA200309714
Descriere:

Invenţia se referă la o compoziţie alimentarăcu conţinut de fibre alimentare ?i la utilizarea respectivei compoziţii la obţinerea unor produse alimentare. Compoziţia conform invenţiei are caracteristici similare untului sau margarinei ?ieste constituită din cel puţin o fază apoasă,care conţine fibre alimentare, un sistem de emulsionare ?i cel puţin o fază uleioasă, care conţine lipide.

Partajeaza catre:
Facebook Twitter/X LinkedIn Whatsapp Adresa de E-mail