PASTĂ FINĂ DIN CARNE CU ULEIURI VEGETALE ŞI FRUCTE DE PĂDURE
Price not visible for this package
Assignment
No.: RO132526
Date: 30.05.2018
MIHOCIU TAMARA ELENA [RO]
Description:
Invenţia se referă la un preparat din carne de porc cu valoare nutriţională ridicată. Preparatul conform invenţiei este constituit din 65...70% pulpă de porc, 2...4% slănină, 8...12% uleiuri vegetale, 4...8% merişoare deshidratate, 2...3% nucă, 1...2% proteină din lapte, 10...18% gheaţă, 1,4...1,8% amestec de sărare, 0,5...0,8% condimente naturale, precum şi aditivi uzuali, respectiv, antioxidanţi, preparatul având un conţinut de grăsimi totale de 9,6...12% şi o valoare energetică de maximum 199 Kcal/100 g produs.