MIX DE FĂINĂ DE GRÂU TIP 650 ŞI FĂINĂ DIN SEMINŢE OLEAGINOASE
Price not visible for this package
Assignment
No.: RO132409
Date: 30.03.2018
MIRONEASA SILVIA [RO]
CODINĂ GEORGIANA GABRIELA [RO]
Description:
Invenţia se referă la un produs de panificaţie îmbunătăţit nutriţional. Produsul conform invenţiei este constituit din 80% făină de grâu tip 650, 5% făină din seminţe de in auriu, respectiv, din seminţe de dovleac, şi 10% făină din seminţe de tomate, având un conţinut de 15,43% proteine, 6,83% lipide şi 64,02% carbohidraţi, cu o valoare energetică de 389,35 kcal/100 g.