Descriere:

Invenţia se referă la un procedeu biotehnologic de obţinere biomasă miceliană in vitro din tulpini de Pleurotus eryngii. Procedeul, conform invenţiei, constă în etapele: obţinerea şi propagarea culturilor-mamă pe medii agarizate cu extract de compost pentru cultivarea ciupercilor Agaricus bisporus având un pH de 6,5...6,7, un raport C/N de 13:1 şi un conţinut de azot total de 2,6...2,7% s.u., propagarea /subcultivarea submersă a miceliilor, în mediu lichid, pentru utilizare ca inocul/miceliu lichid sau pentru obţinerea de biomasă miceliană/fungică, rezultând o rată de creştere optimizată a miceliilor şi o cantitate sporită de biomasă miceliană in vitro.