PASTE FĂINOASE FORTIFIATE CU FĂINURI OBŢINUTE DIN DEŞEURI ŞI SUBPRODUSE VEGETALE
Prețul nu e vizibil în cazul acestui pachet
Atribuire
Nr.: RO133377
Data: 28.06.2019
CATANĂ MONICA [RO]
CATANĂ LUMINIŢA [RO]
IORGA ENUŢA [RO]
LAZĂR ALEXANDRA MONICA [RO]
LAZĂR ANDA GRAŢIELA [RO]
BELC NASTASIA [RO]
Descriere:
Invenţia se referă la o compoziţie de aluat pentru realizarea pastelor făinoase cu valoare nutritivă ridicată şi capacitate antioxidantă. Compoziţia, conform invenţiei, este constituită în procente masice din 3,6...5,7% făină din deşeuri de tomate, eventual din tescovină sau seminţe de struguri negri, 32,5...34,2% făină albă de grâu, respectiv făină integrală de grâu, 18,4...18,7% ouă, 9...0,6% suc concentrat de tomate, 0,17...0,18% sare de mare.