Descriere:

Invenţia se referă la un procedeu de obţinere a unor preparate de biomase de drojdii de bere uscate, şi a unor suspensii derivate de la acestea, utilizate ca surse de hrană pentru animale. Procedeul conform invenţiei constă în prepararea culturii de întreţinere preinocul solid şi inocul lichid a drojdiei, fiind folosit pentru însămânţarea mediului de fermentaţie, separarea mediului fermentat, purificarea biomasei umede care se foloseşte pentru uscare prin liofilizare, sau pentru amestecare în faza umedă cu drojdia uzată de bere, urmată de uscare prin liofilizare, eventual, se prepară în continuare suspensii care au în formulare apă distilată, ca fază lichidă, biomasă uscată de drojdie de bere, ca fază solidă, agar-agar, ca agent de creştere a viscozităţii, şi carboximetilceluloză sodică, şi un agent de umectare uzual.