Descriere:

Invenţia se referă la un procedeu de obţinere a unor compozite stratificate bioactive, utilizate în industria ambalajelor alimentare. Procedeul conform invenţiei constă în electrodepunerea coaxială a unor structuri nanoporoase de element bioactiv electrofilabil, constând din chitosan, pe substraturi de poliesteri biodegradabili, de tip acid polilactic sau polihidroxibutirat, pretrataţi în plasmă, din care rezultă un compozit stratificat, conţinând nanofibre de chitosan care încapsulează un element activ non-electrofilabil, de tip uleiuri esenţiale sau uleiuri vegetale de presă, având activitate antibacteriană, antifungică şi antioxidantă îmbunătăţită.