Descriere:

Invenţia se referă la un procedeu de obţinere a unei platforme de imunoanaliză pentru determinarea selectivă a micotoxinelor din probe alimentare. Procedeul conform invenţiei constă prin electrodepunerea pe un electrod de lucru format din film de aur realizat pe suport de sticlă sau cuarţ, prin voltametrie ciclică, a unui fim polimeric dintr-o soluţie apoasă de 2,6-dihidroxinaftalină cu concentraţie de 0,5...5 mM, 2-(4-aminofenil)-etilamină, cu concentraţie de 1...14 mM, 10...100 μg/ml anticorp anti-micotoxină ţintă şi 0,002...0,05% glutaraldehidă, prin realizarea a 10...14 cicluri, cu o viteză de scanare de 2...50 mV/s în intervalul (-0,5...0,1) V...(0,8...1,2) V, rezultând un material imunosenzitiv pentru detecţia rapidă electrochimică şi optică a micotoxinelor din probe alimentare lichide.