Descriere:

Invenţia se referă la o metodă de determinare in vivo a efectului protectiv a unui supliment funcţional sau medicament la stresul oxidativ. Metoda, conform invenţiei, constă în etapele de pregătire a tulpinii microbiene probiotice ţintă - S. cerevisiae, obţinerea biomasei viabile de drojdii, obţinerea soluţiilor de generare a radicalilor liberi, efectuarea testului in vivo, determinarea punctului critic reprezentând valoarea de echilibru a concentraţiei de radicali liberi peste care produsul testat nu are efect protectiv de păstrare a viabilităţii tulpinii testate