PRODUS DE PATISERIE PE BAZĂ DE SUBPRODUSE REZULTATE DIN INDUSTRIA VINULUI
Prețul nu e vizibil în cazul acestui pachet
Atribuire
Nr.: RO134290
Data: 30.07.2020
COLDEA TEODORA EMILIA [RO]
MUDURA ELENA [RO]
MAN SIMONA MARIA [RO]
POP CARMEN RODICA [RO]
POP OANA LELIA [RO]
CHIŞ SIMONA MARIA [RO]
Descriere:
Invenţia se referă la un produs de patiserie pe bază de subproduse rezultate din industria vinului. Produsul conform invenţiei este constituit în părţi masice din 1% extract de ştevie, 6,3% seminţe de, 1,9% pudră de tescovină, 4,3% ulei vegetal, 29,8% făină de orez, 0,7% sare, şi în rest, apă, produsul fiind de tip fursec aglutenic cu o valoare energetică de 103,75 kcal/100 g.