Descriere:

Invenţia se referă la un procedeu de obţinere a unui produs ecologic pentru combaterea procesului de biodeteriorare a unor obiecte de patrimoniu cultural. Procedeul, conform invenţiei, constă în etapele de : extracţie asistantă de ultrasunete a compuşilor fenolici dintr-un material vegetal mărunţit de A. sativum, determinarea conţinutului total de fenoli, flavonoide, tiosulfine , determinarea capacităţii antioxidante şi identificarea compuşilor fenolici prin cromatografie de lichide de înaltă performanţă şi analiza cantitativă şi calitativă a activităţii antimicrobiene, rezultând un produs care prezintă eficienţă antimicrobiană ridicată (concentraţii minime inhibitorii de 7,81...26,33 mg/mL) în combaterea a 90...91,93% dintre tulpinile de microfungi filamentoşi şi bacterii, izolate de pe obiecte de patrimoniu din lemn şi piatră.