Description:

Invenţia se referă la un dispozitiv indicator de congelare, utilizat în industria alimentară. Dispozitivul conform invenţiei este format dintr-un săculeţ (1) confecţionat din material plastic, fiind împărţit în două compartimente (A şi B) separate printr-o zonă (2) lipită a materialului plastic, primul compartiment (a) fiind umplut cu o substanţă (3) de activare de tip apă sau amestec apă cu alcool, al doilea compartiment (B) fiind umplut cu o substanţă (4) de activare de tip colorant alimentar uzual, astfel că, în starea de congelare, substanţa (3) desface zona (2) şi vine în contact cu substanţa (4), fără să interacţioneze cu aceasta, iar în cazul decongelării, are loc amestecul substanţelor (3 şi 4) şi colorarea amestecului.