Description:

Invenţia se referă la o instalaţie combinată pentru zdrobit şi presat strugurii, destinată procesării strugurilor din microfermele cu sector viticol, în vederea obţinerii vinului din producţia proprie. Instalaţia conform invenţiei este constituită din două camere: a. camera de zdrobire, alcătuită dintr-o manta (1) prevăzută, în partea de jos, cu orificii mai mici decât diametrul sâmburilor din boabe, un capac (2) filetat la un capăt şi un suport (3) al melcului la celălalt capăt, cu lagărele (4) de rostogolire care asigură mişcarea de rotaţie a melcului (12) de alimentare, prin antrenarea manivelei (5), cuva (6) de alimentare prevăzută cu doi tamburi (7) riflaţi, reglabili, care se rotesc în sensuri diferite, fiind antrenaţi prin intermediul unor axe (8) prevăzute la un capăt cu nişte pinioane (9) de antrenare, iar una dintre axe are la celălalt capăt o roată (10) de curea care primeşte mişcarea de rotaţie de la cureaua (11) antrenată de melcul (12) de alimentare prevăzut la un capăt cu o roată (13) de curea, tava (14) de colectare a mustului din camera de zdrobire, un ştuţ (15) prevăzut cu un filtru nereprezentat, un şibăr (16), vasul (17) de colectare, şi b. camera de presare, alcătuită dintr-o manta (18) prevăzută, la partea de jos, cu orificii mai mici decât diametrul sâmburilor, fixată etanş de suportul (3) melcului, la un capăt fiind sprijinită pe cadrul (19) de bază, o tavă (20) de colectare a mustului din camera de presare, un ştuţ (21) prevăzut cu filtru nereprezentat în figură, un şibăr (22), vasul (23) de colectare, iar la celălalt capăt, un capac (24) fixat de un cadru (25) printr-o articulaţie (26), prevăzut în partea de sus cu nişte contragreutăţi (27) care asigură presarea boştinei, şi un arc (28) cu un mâner (29) de acţionare, pentru eliminarea boştinei presate.