Description:

Invenţia se referă la un procedeu de obţinere a esterilor etilici ai acizilor graşi din ulei rafinat de urs. Procedeul conform invenţiei constă din aceea că un amestec de alcool etilic şi ulei de urs rafinat, încălzit până la o temperatură de 65...70°C, este tratat mai întâi cu acid-toluen sulfonic, eventual acid sulfuric soluţie etanolică 30%, după care masa de reacţie este răcită, şi se adaugă o soluţie etanolică de hidroxid de sodiu, se menţine sub agitare timp de 3 h, apoi se adaugă apă şi se continuă agitarea încă 30 min; în continuare se separă stratul superior, care se usucă pe sulfat de sodiu, se filtrează, după care produsul uleios se prelucrează prin cristalizare, din care rezultă un ulei incolor până la slab gălbui, cu o densitate relativă de 0,889 şi indice de refracţie 1,4911.