ECO VIOSIM - PÂINE ECOLOGICĂ MULTICEREALE ŞI LINTE

Price not visible for this package

Interest:

Assignment

Publication info:

No.: RO131935

Date: 30.06.2017

Inventor(s):

SIMAC VIOREL [RO]

Applicant(s):
INST NAŢIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU BIORESURSE ALIMENTARE-IBA BUCUREŞTI [RO]
Classification:
International patent classification (IPC):
A21D13/02; A23L7/10

Cooperative patent classification (CPC):
Application info:
No.: RO20150000989
Date: 10.12.2015
Priority number(s):
RO20150000989 10.12.2015
BOPI:
Description:

Invenţia se referă la un produs de panificaţie. Produsul conform invenţiei cuprinde, în procente masice, 45....50% cereale de tip grâu, secară, ovăz, sub formă de fulgi sau făină, 4...5% linte roşie, 4...5% amestec de seminţe de tip dovleac, floarea soarelui, susan, 2...3% amestec de condimente, până la 1% drojdie, respectiv, sare, 5...6% ulei de floarea soarelui, 0,8...1% zahăr brun şi, în rest, apă.