Description:

Invenţia se referă la o metodă de producere a fracţiilor din crupe extrase, în special crupe de floarea soarelui. Metoda, conform invenţiei, pentru separarea maselor de crupe extrase (D) constând din particule de dimensiuni caracteristice diferite în cel puţin două fracţii (F1, F2,..., Fn, Fn+1, Fn+2) cu conţinut diferit de proteine şi fibre, include o fază pregătitoare, în timpul căreia, într-un prim dispozitiv de dezintegrare (2), se efectuează dezintegrarea preliminară pe masa de crupe (D), într-un prim dispozitiv de clasificare (5), masa de crupe (D) este clasificată în funcţie de dimensiunea particulelor, pe baza căreia este împărţită în cel puţin două subseturi (F1, R1,..., Rm), precum şi o fază de prelucrare, în timpul căreia, în cel puţin un al doilea dispozitiv de dezintegrare (H1,..., Hm), cel puţin unul dintre subseturi (R1,..., Rm) este supus unei dezintegrări suplimentare.