Description:

Invenţia se referă la un procedeu şi la un aparat pentru controlul nedistructiv al alimentelor, prin ambalajul lor transparent, de natură polimerică sau din sticlă. Procedeul conform invenţiei constă în scanarea optică, nedistructivă, a unei etichete (24) ce conţine codul de bare al unui produs (22) alimentar, examinat, urmată de scanarea produsului (22) alimentar din interiorul unui ambalaj (23) transparent şi, după caz, şi de scanarea suprafeţei unui biocip (16) indicator, rezultatele fiind valorificate automat printr-un soft ce corelează datele de identificare ale produsului (22) alimentar, inscripţionate în codul de bare, cu informaţiile spectrale Raman calitative şi cu informaţiile spectrale Raman semicantitative. Aparatul conform invenţiei este compus dintr-un corp (1) ce conţine o unitate (9) electronică centrală, o diodă (10) laser, folosită pentru excitare spectrală Raman, un spectometru (11) miniatural cu reţea de difracţie fixă şi detector diode Array, un filtru (12) optic de interferenţă, o diodă (13) laser pentru citirea codului de bare, cu emisie în domeniul spectral roşu, un cititor (14) de cod de bare, un monocromator (15) optic, cu leduri şi fibre optice, o fotodiodă (18) pentru conversia semnalului optic reflectat de un biocip (16); un contact (K) electric asigură pornirea/oprirea alimentării electrice a diodei (13) laser, un alt contact (K) electric asigură pornirea/oprirea alimentării electrice a diodei (10) laser şi un alt contact (K) electric asigură pornirea/oprirea alimentării electrice a ledurilor din monocromatorul (15) optic; transmisia radiaţiilor este asigurată de către un pachet (19) de fibre