Patents

Description

VALORIFICAREA SUPERIOARĂ A FĂINURILOR DIN SEMINŢE DE URZICĂ ŞI CIUPERCI, ÎN VEDEREA OBŢINERII UNOR SORTIMENTE DE PANIFICAŢIE INOVATIVE PRIN FORTIFIEREA ACESTORA

Price not visible for this package

Interest:

Assignment

Publication info:

No.: RO133596

Date: 30.09.2019

Inventor(s):

VLAIC ROMINA ALINA [RO]

MUSTE SEVASTIŢĂ [RO]

MUREŞAN VLAD [RO]

PĂUCEAN ADRIANA [RO]

MAN SIMONA MARIA [RO]

MUREŞAN CRINA [RO]

PINTEA AURELIA [RO]

Applicant(s):
VADPAN S R L [RO]
Classification:
International patent classification (IPC):
A23L7/10
Cooperative patent classification (CPC):
A21D10/00 (RO); A21D2/00 (RO); A21D13/064 (RO); A21D2/36 (RO)
Application info:
No.: RO20180000163
Date: 08.03.2018
Priority number(s):
RO20180000163 08.03.2018
Related patents:
RO133596
BOPI:
Download PDF
Description:

Invenţia se referă la un produs funcţional de tip pâine cu valoare energetică ridicată. Produsul, conform invenţiei, este un amestec omogen din 91...97 kg făină de tip 550, 3...9% făină din seminţe de urzici sau făină de ciuperci, 1,5 kg drojdie, 1,8 kg sare şi 68 kg apă, produsul având un conţinut de 6,7...7,97% proteine de origine vegetală şi 0,88...3,36% grăsime.

Share this on:
Facebook Twitter/X LinkedIn Whatsapp Email