DISPOZITIV PENTRU REALIZAREA EPRUVETELOR DESTINATE STABILIRII TEXTURII ALIMENTELOR
Price not visible for this package
Assignment
No.: RO129674
Date: 30.07.2014
GUTT GHEORGHE [RO]
Description:
Invenţia se referă la un dispozitiv pentru realizarea epruvetelor din materii prime alimentare sau din produse finite alimentare, pentru stabilirea texturii alimentelor. Dispozitivul conform invenţiei este acţionat manual şi are în compunere un cuţit (1) cilindric, cu tăiş drept, pentru alimente elasto-plastice, un cuţit (2) cilindric cu dinţi, pentru alimente casante, un corp (3) metalic portcuţit, un piston (4) pentru extragerea epruvetei, o tijă (5) de acţionare a pistonului şi un buton (6) de extragere prin apăsare.