COMPOZIŢIE PENTRU PREPARAREA UNUI ALIMENT DIETETIC CU DESTINAŢIE NUTRIŢIONALĂ SPECIALĂ PENTRU PERSOANELE CU DIABET
Price not visible for this package
Assignment
No.: RO130199
Date: 29.05.2015
MIHALCIOIU CARMEN-MIHAELA [RO]
GEORGE RADU-GABRIEL [RO]
MOTINTAU ELENA ANCA [RO]
Description:
Invenţia se referă la o compoziţie pentru prepararea unui aliment dietetic. Compoziţia conform invenţiei cuprinde 8...10% fibre vegetale selectate dintre fibră de măr, cicoare, ovăz,, 6,5...7,5% xilitol, 4...5% izomalţ, 20...25% albuş de ou, 8...10% făină integrală, 10...12% fulgi de ovăz, eventual, sare, gălbenuş de ou, ulei de măsline, scorţişoară, tărâţe şi germeni de grâu, făină de soia, bicarbonat de sodiu, bicarbonat de amoniu şi apă.