BĂUTURĂ NUTRITIVĂ GATA DE BĂUT, FORMULATĂ CU ZER ŞI SUC DE SFECLĂ, INCLUSIV PROCEDEUL DE OBŢINERE AL ACESTEIA

Price not visible for this package

Interest:

Assignment

Publication info:

No.: RO134175

Date: 30.06.2020

Inventor(s):

SEMENIUC CRISTINA ANAMARIA [RO]

ROTAR ANCUŢA MIHAELA [RO]

JIMBOREAN ANAMARIA-MIRELA [RO]

FOGARASI MELINDA [RO]

SOCACIU MARIA IOANA [RO]

MICHIU DELIA [RO]

Applicant(s):
BONAS IMP EXPORT S R L [RO]
Classification:
International patent classification (IPC):
A23L2/02

Cooperative patent classification (CPC):
Application info:
No.: RO20180000916
Date: 20.11.2018
Priority number(s):
RO20180000916 20.11.2018
Related patents:
RO134175
BOPI:
Description:

Invenţia se referă la o compoziţie de băutură nutritivă gata de băut pe bază de zer. Compoziţia, conform invenţiei, este constituită dintr-un amestec de suc de sfeclă filtrat şi zer dezalbuminat în raport 10:90...20:80 (v/v), 0,15% (m/v amestec) stabilizator pectină, 0,001% (m/v amestec) ulei esenţial de mentă, respectiv acidulant pentruH 3,8.