Description:

Invenţia se referă la un procedeu de obţinere a unor produse active vegetale cu activitate antioxidantă. Procedeul, conform invenţiei, constă în etapele: extracţia frunzelor de pătlagină îngustă cu apă în regim de agitare continuă, 1 h fără laser şi 1 h asistată cu radiaţie laser la 488 nm la temperatura masei de extracţie, rezultând un extract total, precipitarea din etanol 80% a extractului total în raport 1:4 g/v, rezultând un extract selectiv îmbogăţit în minerale şi microelemente, recuperarea supernatantului alcoolic şi reluarea produsului în etanol concentrat, rezultând un extract selectiv final îmbogăţit în polifenoli, având un conţinut de 5 mg GAE per ml extract.