Description:

Invenţia se referă la un dispozitiv de tăiat, pentru bucătărie, acţionat electric, destinat tăierii mai rapide a produselor utilizate în gastronomie. Dispozitivul conform invenţiei este alcătuit dintr-un electromagnet de curent alternativ (1), care comandă un disc metalic (3), fixat la extremitatea unui miez magnetic (2), ce comprimă un arc elicoidal (4) astfel încât, după introducerea produsului de tăiat printr-un orificiu de alimentare (9) şi eliberarea unui buton de acţionare (6), arcul elicoidal (4) se va destinde şi discul metalic (3) va presa produsul de tăiat pe grătarul-cuţit (5), de unde produsul în stare tăiată va ajunge într-un vas de evacuare (8).