Description:

Invenţia se referă la o compoziţie şi la procedeul de obţinere a comprimatelor de drojdie îmbogăţite cu seleniu. Procedeul de obţinere a comprimatelor de drojdie îmbogăţite cu seleniu constă în aceea că se prepară suspensia din drojdie de panificaţie în cantitate de 0,2...20 ml, se inoculează, se incubează pe medii inclinate agarizate la 30C, timp de 24 h, se suspendă în apă sterilă, se numără în camera BURKER şi se ajustează diluţia suspensiei la 10 celule/ml, iar paralel se prepară mediul lichid prin dizolvarea componenţilor: peptonă 6 g, extract de drojdie 6 g în apă distilată, separat, se prepară soluţia de zaharoză 50%, din care se iau 120 ml pentru concentraţia finală de zaharoză de 3%, se sterilizează şi se adaugă mediului lichid de dezvoltare, care se reglează, se ajustează, la un pH 6 cu NaOH 0,1 N şi se sterilizează în autoclavă de farmacie, la 1 at, timp de 25 min, se prepară soluţia cu sarea microelementului de seleniu (IV) din 0,20...0,80 mg selenit de sodiu cu concentraţia de Se 0,125...0,500 mM şi soluţia se adaugă mediului lichid la începutul fermentaţiei în timpul 0, se multiplică celulele de drojdie, se centrifughează, sedimentul se spală, se usucă, se liofilizează, se inactivează şi din drojdia obţinută se prepară comprimate prin tehnici cunoscute.