Description:

Procedeul de obţinere a comprimatelor de drojdie îmbogăţite cu zinc constă în aceea că se prepară suspensia din drojdie de panificaţie în cantitate de 0,2...20 ml, se incubează pe medii înclinate, agarizate la 30C, timp de 24 h, se suspendă în apă sterilă, se numără în camera BURKER şi se ajustează diluţia suspensiei la 10 celule/ml, paralel se prepară mediul lichid prin dizolvarea componenţilor: peptonă 6 g şi extract de drojdie 6 g dizolvate în apă distilată, separat se prepară soluţia de zaharoză 50%, din care 120 ml se iau pentru concentraţia finală de 3%, se sterilizează, se adaugă mediului lichid de dezvoltare, care se reglează, se ajustează, la un pH=6, cu NaOH 0,1N şi se sterilizează în autoclavă de farmacie, la 1 at, timp de 25 min, se prepară soluţia cu sarea microelementuluide zinc(II) din 51,12...204,48 mg sulfat de zinc, cu concentraţia de zinc 25...100 niug/ml, şi soluţia se adaugă mediului lichid la începutul fermentaţiei în timpul 0, se centrifughează, sedimentul obţinut se spală cu apă distilată de trei ori şi se usucă în etuvă la 105C, se liofilizează timp de 12 h şi se inactivează la 70C, timp de 1 h, iar din drojdia îmbogăţită cu Zn(II) care se obţine, împreună cu adjuvanţi, se prepară comprimate conform tehnicilor cunoscute.