TĂIŢEI FORTIFIAŢI CU Β-CAROTEN DIN SURSE NATURALE

Price not visible for this package

Interest:

Assignment

Publication info:

No.: RO135628

Date: 29.04.2022

Inventor(s):

LAZĂR ALEXANDRA MONICA [RO]

CATANĂ MONICA [RO]

CATANĂ LUMINIŢA [RO]

BURNETE ANDA-GRAŢIELA [RO]

BELC NASTASIA [RO]

DUŢĂ DENISA-EGLANTINA [RO]

Applicant(s):
INSTITUTUL NAT DE CERCETARE DEZVOLTARE PENTRU BIORESURSE ALIMENTARE IBA BUCURESTI [RO]
Classification:
International patent classification (IPC):
A23L7/109

Cooperative patent classification (CPC):
Application info:
No.: RO20200000612
Date: 30.09.2020
Priority number(s):
RO20200000612 30.09.2020
BOPI:
Description:

Invenţia se referă la o compoziţie de aluat pentru tăiţei pentru alimentaţia persoanelor care prezintă carenţe nutriţionale. Compoziţia, conform invenţiei, este constituită în procente masice din 46...47% făină albă de grâu durum, respectiv făină integrală de grâu durum,49...50% ouă, 12...13% suc de morcovi, 8...9% pulbere din deşeuri de morcovi, 0,1...1% sare de mare.