PRODUSE ALIMENTARE, SUB FORMĂ DE TARTINE MULTISTRATIFICATE

Price not visible for this package

Interest:

Assignment

Publication info:

No.: RO120684

Date: 30.06.2006

Inventor(s):

ROTARU MIRCEA [RO]

Applicant(s):
S C PAN GROUP S A [RO]
Classification:
International patent classification (IPC):
A23L35/00

Cooperative patent classification (CPC):
Application info:
No.: RO20000000534
Date: 23.05.2000
Priority number(s):
RO20000000534 23.05.2000
Description:

Invenţia se referă la produse alimentare sub formă de tartine multistratificate, care sunt fabricate şi ambalate industrial. Produsele alimentare, sub formă de tartine multistratificate, sunt constituite din mai multe straturi de folii de vafe de 2,5...3 mm, între care se află straturi unice sau combinate de compoziţii cu aromă de brânză sau pizza, compoziţiile fiind constituite din 40...65% grăsime vegetală hidrogenată, de preferinţă de palmiersau cocos, 5...30% pulbere de zer, 1...45% pulbere cu aromă de brânză sau pizza, fără sau cu maximum 30% pulbere uscată de brânză, compoziţiile având umiditatea de maximum 5%.