Description:

Invenţia se referă la o instalaţie de sulfitare a lichidelor alimentare, folosită în industriau?oară, chimică, alimentară, pentru protejarea ?i conservarea produselor, prevăzută cu un microreactor (1) de ardere a sulfului, din oţel inoxidabil, alimentat cu aer tehnologic uscat sau cu oxigen, al cărui debit este reglat printr-un manovacuumetru (41), un ventil (7) ?i un electroventil (12), microreactorul (1) fiind prevăzut cu un aprinzător de sulf (5), care iniţiază arderea sulfului, rezultând dioxid de sulf ?i gaze reziduale, care trec cu acela?i debit într-o cameră suplimentară de ardere (3), în care se aprind eventualele particule fine ?i/sau vapori de sulf near?i, dioxidul de sulf rezultat fiind absorbit în vasul de stocare a lichidelor sulfitate (21), prinintermediul vidului creat pe un circuit constituit din camera suplimentară de ardere (3), un filtru de reţinere a eventualelor particule solide (10), un rotametru (11), un electroventil aflat înamonte de o pompă (17) ?i o conductă de retur (16). Microreactorul (1) este prevăzut în parteainferioară cu un termocuplu (9), legat la un milivoltmetru (28) ce alimentează un releu, ale cărui contacte (CR1, CR2, ?i CR5) comandă întreruperea alimentării cu oxigen sau aer tehnologic a microreactorului (1), acţionând ?i un sistem de alarmă sonoră ?i optică.