Description:

Invenţia se referă la un procedeu de obţinere a hidrolizatelor proteice cheratinoase de origine animală utilizate ca fertilizanţi. Procedeul, conform invenţiei, constă în aceea că, materiile prime proteine animale provenite din subproduse de la abatorizare sunt supuse procesului de hidroliză alcalină în două trepte, utilizând în treapta I agent de destructurare trifosfat de potasiu, la presiune atmosferică şi temperatura de 90...101°C, respectiv, în treapta a II a, trifosfat de potasiu în amestec cu apă oxigenată, la presiunea de 1,5...3,5 barr şi 115...135°C, urmează amestecarea masei de reacţie rezultată în treapta I cu cea din treapta a II a, rezultând o soluţie coloidală de aminoacizi, peptide şi oligopeptide de concentraţie 9...20%, cu dimensiunea particulelor 10...15 Angstrom şi masă molară 4000...10000 Dalton.