Description:

Invenţia se referă la un procedeu de obţinere a unui amestec de agliconi flavonoidici cu proprietăţi antioxidante, utilizat în industria farmaceutică şi în industria alimentară. Procedeul conform invenţiei constă în aceea că materialul vegetal format din pericarp şi seminţe de cătină, uscat şi mărunţit, se extrage cu un diol, şi anume etilenglicol, şi în continuare se hidrolizează cu soluţie apoasă 1...15% de acid mineral sau acid acetic şi, din amestecul rezultat, se extrag agliconii flavonoidici cu eter etilic, extractul eteric se usucă sub vid, obţinându-se un produs de culoare galben-murdar, care se poate folosi ca atare sau se poate purifica prin decolorare cu cărbune activ şi recristalizare.