Description:

Invenţia se referă la o băutură nedistilată, slab alcoolizată, cu arome naturale, pentru consum uman, şi la un procedeu de obţinere a acesteia. Băutura conform invenţiei conţine apă dedurizată, zahăr sau fructoză, drojdie din specia Saccharomices cerevisiae, Saccharomices bayanus sau un amestec al acestora, nutrient pentru drojdia selecţionată, aromă naturală de struguri, extract alcoolic de porumb, acid citric, sorbat de potasiu, glicerină, îndulcitori uzuali şi coloranţi, şi are o tărie alcoolică de 9...15%.