Description:

Invenţia se referă la un procedeu de obţinere a unui produs polienzimatic de uz furajer, care constă în aceea că o tulpină de Aspergillus Niger CG-401 se cultivă în condiţii aerobe pe un mediu pe bază de 2% făină de porumb, 3% soia şi săruri minerale; 0,5% (NH4)2HPO4, 0,05%, MgSO4.7H2O, 0,1% CaCl2 0, obţinându-se un inocul care este însămânţat pe un mediu de biosinteză cu aceeaşi compoziţie, într-un raport de inoculare de 12,5% v/v, sau pe un mediu semisolid pe bază de tărâţe de grâu, în raport de 2% v/v, medii pe care se dezvoltă enzime extracelulare, cu activitate proteolitică, amilolitică, celulozolitică şi xilanazică, ce se condiţionează prin adsorbţie pe CaCO3 sau zeolit.